Nous sommes la famille Thiry de Schouweiler, une entreprise familiale où toute la famille participe.

Pendant que Jeff et son frère Rick s'occupent de l'exploitation, l'epuse de Jeff, Pole, gère la laiterie.

Nous avons également 5 employés qui nous aidont à produire de délicieux produits laitiers.

Nous pouvons aussi toujours compter sur notre senior Claude, qui aide partout où il le faut et s'occupe encore de nombreuse tâches administratives.

Sur notre exploitation, nous élevons des vaches laitières ainsi que des veaux mâles et femelles.

Nos taurillons sont vendus aprés 20 à 24 mois de croissance sous le label Produit du terroir.

Nous élevons aussi des poulets commercialisés sous le nom Lët'z Poulet.

Et bien sûr, nous avons notre petite laiterie où nous transformons notre lait en délicieux produits laitiers.